극동대 호텔외식조리학과, 국제탑쉐프 그랑프리 ‘대상’ 수상
교육부장관상, 농촌진흥청장상, 충남도지사상 등 참가팀 전원 수상
극동대학교(총장 류기일) 호텔외식조리학과가 ‘제18회 대한민국 향토식문화대전 국제탑쉐프 그랑프리’에서 대상을 받았다.
지난 12일부터 14일까지 한국농수산식품유통공사 aT센터에서 진행된 이번 대회에서 호텔외식조리학과는 6개팀이 참가해 전원이 수상하는 쾌거를 이뤘다.
교육부장관상·대상(김동준,김민혁,연도연,백진용,진여경), 농촌진흥청장상·금상(최대철,배준혁,송채연,변민식,김영훈), 충남도지사상·금상(시일하,강민성,김현구,김은경,김소영)을 받았다.
대상을 받은 연도연 학생은 “팀원들과 함께 지금까지 준비한 결과, 노력의 결실을 맺게 돼 매우 기쁘다”며 “대회에 참가해 많이 배울 수 있는 좋은 기회였다”고 소감을 밝혔다.
호텔외식조리학과 남형경 교수는 “이번에 참가한 대회에서 우리 학생들의 보여준 배려와 가능성은 앞으로도 더 크고 더 넓게 성장할 것”이라며 “차별화된 교육프로그램 운영과 현장맞춤형 교육으로 최고의 실무능력을 갖춘 전문 인재를 양성하겠다”고 말했다.
대학저널(2021.11.17.),"극동대 호텔외식조리학과, 국제탑쉐프 그랑프리 '대상'"
충청일보(2021.11.17.),"극동대 호텔외식조리학과, 국제 탑 쉐프 그랑프리 '대상' 수상"
대전일보(2021.11.17.),"극동대 호텔외식조리학과, 국제탑쉐프 그랑프리 '대상' 수상"
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