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[농식품부]쌀로 만든 세상에 없던 레시피 공모전 "쌀의 맛있는 기적 米라클"
작성자 호텔외식조리학과 조회수 396 등록일 2016-07-04 16:34:58
첨부파일

 

●응모 자격

 -요리에 관심이 있는 사람이라면 누구나!
 

 ●응모 주제
 -쌀을 사용해20•30세대 입맛에 맞는 디저트 상품 개발

 ※디저트 레시피에는 특별한 조건을 두지 않음
 (ex. 쌀을 이용한 케이크, 빵, 음료, 빙수, 쿠키 및 과자, 푸딩, 샐러드,간편식품 등)


 

●시상 내역(총 상금 규모 1,000만원)

 -1등: 1명, 500만원+ 농식품부 장관상
 -2등: 1명, 300만원
 -3등: 1명, 200만원
 ※ 상금에 대한 제세공과금은 수상자가 부담
 ※최종 당선된 레시피는 기업에서 신제품으로 출시됨


 

●공모전 일정

 - 참가자 모집: 6월 1일부터 7월 15일
 -1차 서류 합격자 발표: 7월 중하순(개별연락 및 홈페이지 공지)
 - 예선: 7월 말 (경연 및 심사)
 - 본선: 8월 1주~2주 (기업 멘토링 조 선정)
 - 결선: 8월 말(경연 및 심사+일반인 시식회)
 - 시상식:8월 말

 ※진행사항에 따라 일정 변동 가능


 

●접수 방법

 -쌀박물관 홈페이지(www.rice-museum.com)또는 쌀박물관 블로그(http://blog.naver.com/ricemuseum1/220723192666)에서

 참가자 신청서 다운로드 후 작성하여

이메일(ricemuseum1@naver.com)로 제출

 

●응모 규격

 -참가 신청서 전 항목 필수 기재
 -신청서 작성 시 레시피 사진 또는 제작 동영상(5MB이하) 첨부 필수
 -신청서 파일명은 '2016미라클_참가신청(성함)'으로 하여 제출


 

●심사 기준

-쌀로 만든 세상에 없던 레시피로 참신성과 생산 가능성이 있는 작품


 

●기타 유의사항

1) 참가자들은 기존에 없던 디저트 레시피를 개발해야 한다.

(기존 아이디어 도용 불가, 본인이 직접 개발하여 판매 중인 메뉴는 응모 가능합니다.)

2) 타인의 레시피 및 표절, 복제 등으로 저작권 관련 문제의 소지가 있는 경우,

이는 본 주최측과는 무관하며 모든 책임은 오디션 참가자 본인에게 있음을 명시합니다.

3) 개발되는 레시피는 반드시 쌀을 이용해야 합니다.

4) 개발된 레시피(수상한 레시피)는 기업의 상품으로 개발될 수 있습니다.

상품 개발 과정에서 기업관계자의 의견이 반영되어 레시피는 변경될 수 있으며,

로열티는 시상내역으로 대체합니다.

5) 예선부터 결선까지의 모든 과정은 촬영되어 KBS 방송 프로그램으로 방송됩니다.

6) 모든 참여 레시피 및 사진/동영상은 홍보용으로 활용될 수 있습니다.

 


●문의 사항

-쌀의 맛있는 기적 米라클 레시피 공모전 담당자

(TEL:02-335-0023/E-MAIL:ricemuseum1@naver.com)

-쌀박물관 홈페이지:http://www.rice-museum.com/front/main/index.do

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